Mamma, kas rieksto!

Varētu domāt, ka nebūt nav sarežģīti ieiet veikalā un iegādāties burciņu ar riekstu sviestu. Sarežģītāk ir atrast produktu, kas būtu patiešām garšīgs. Dažus gadus atpakaļ saskāros ar nepieciešamību iegādāties riekstu sviestu un sapratu, ka tirgū pieejamie man neiet pie sirds. Godīgi sakot, pārāk cītīgi nemeklēju, nopirku pāris dažādus veidus, kas lika vilties. Tā arī sākās mans ceļš riekstu sviestu pasaulē - ar ideju un vēlēšanos radīt produktu ar dabisku garšu, kas liktu manām garšas kārpiņām aizraut elpu.

Mani sauc Inese, esmu mamma Kadrijai un Albertam. Esmu mamma, kas rieksto. Daļēji mans dēls ir atbildīgs pie tā, ka radās nosaukums "Mamma rieksto", bet man patīk, un citādāk jau nemaz nevar nosaukt to, ko daru. Es riekstoju no rīta līdz vakaram:) Ofisa darbu no 9-18 nomainīju pret ideju, kuras īstenošana prasa 24/7, lai radītu kaut ko interesantāku, izaicinošāku un dažādāku. Riekstoju ar cerību, ka visi, kas nogaršos no sirds izbaudīs manu meklējumu un eksperimentu rezultātus. 

Šobrīd varu Jums piedāvāt desmit dažādu riekstu un sēklu sviestu veidus, bet ar to vēl nevēlos apstāties. Ir vēl tik daudz garšu kombinācijas, kuras izmēģināt. Mans mērķis ir radīt receptes, kas garšotu pārsteidzoši nevis tikai pieņemami, kur izlasot sastāvdaļu sarakstu, nerastos jautājums, kāpēc tās tur ir pievienotas? Citādas garšas, kas Jums patiks.

Ar cerību, ka mans ieguldītais darbs būs solis pretī pilnvērtīgākam, dažādākam un interesantākam uzturam un lielai laimes sajūtai katru reizi, kad atvērsiet kādu no "Mamma rieksto" riekstu un sēklu sviesta burciņām.

Lai Jums garšo!

Inese